Centro Gastronómico Municipal El Surá
Más oportunidades para el desarrollo personal y la empleabilidad
El Surá es un Centro de formación y capacitación, especializado en Gastronomía. Sirve para atender la problemática del desempleo en el Distrito de Tirrases y el cantón de Curridabat en general, por medio de la oferta formativa para el fomento de emprendimientos gastronómicos y la empleabilidad de la población.
Funciona como un servicio municipal de formación, por medio del cual se capacita a la población mediante una currícula formativa que potencia la empleabilidad en diferentes especialidades como chef, ayudante de cocina y/o salonero. Adicionalmente, se brindan herramientas para la confirmación de emprendimientos gastronómicos.
Fomento
Por medio del Centro Gastronómico Municipal
El Surá se fomenta diferentes aspectos tales
como:
Análisis histórico de la demanda de
Cursos libres de 20 semanas del Centro
Gastronómico El Surá según tipificación
de período 2016-2020.
El 2020 fue un gran año
En los primeros meses del año se realizaron talleres y cursos para niños(as), jóvenes, y adultos los cuales fueron de forma presencial, tuvimos un aforo de 457 personas en forma presencial en los meses de enero, febrero del año del 2020 en rangos de edades de los 3 a los 76 años. Estos talleres tenían como objetivo aprender, relacionarse, compartir, conocer y formar integralmente cada uno de sus participantes.
